開啟新時代的合作之旅
2024年1月5日上午8.30，德州科技職業(yè)學(xué)院與禹城蘭歐大酒店攜手舉辦了一場精彩的交流參觀活動。本次活動由德州科技職業(yè)學(xué)院本科教育系立德樹人書院王海濱老師牽頭和教學(xué)科米海珍科長組織帶領(lǐng)與本科教育系酒店管理專業(yè)位雪和王警二位專業(yè)課任課教師攜22級酒店管理班全體學(xué)生進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)。
深入探索客房服務(wù)與宴會廳的奧秘
本次參觀活動主要圍繞客房服務(wù)與宴會廳展開。在禹城蘭歐大酒店的引導(dǎo)下，深入了解了二樓客房部和五樓宴會廳這兩個核心區(qū)域。在二樓客房部，同學(xué)們親眼目睹了客房服務(wù)的各個細(xì)節(jié)，包括整理床鋪、清潔衛(wèi)生間等重要環(huán)節(jié)。而在五樓宴會廳，同學(xué)們不僅了解了擺盤和布置的技巧，還觸摸到了宴會場地運(yùn)營管理的點(diǎn)滴。通過實地參觀與學(xué)習(xí)，同學(xué)們對客房服務(wù)與宴會廳的工作流程和操作方法有了更加全面的認(rèn)識。
學(xué)生們在蘭歐酒店客房部進(jìn)行實習(xí)參觀
學(xué)生們在蘭歐酒店工作人員的協(xié)助下進(jìn)行宴會廳服務(wù)實際操作
校企合作為學(xué)生實踐提供新機(jī)遇
除了深入了解酒店業(yè)務(wù)，本次活動還突出了德州科技職業(yè)學(xué)院與禹城蘭歐大酒的校企合作關(guān)系。這種合作模式不僅為學(xué)院提供了優(yōu)質(zhì)的教育資源和實踐環(huán)境，也為學(xué)生們提供了更多實習(xí)的機(jī)會。在交流過程中，大家聽取了禹城蘭歐大酒店的專業(yè)意見和建議，他們分享了自己的行業(yè)經(jīng)驗，并且激發(fā)了酒店管理專業(yè)全體師生們對酒店管理事業(yè)的熱情。這樣的校企合作已經(jīng)成為培養(yǎng)學(xué)生實際能力和提升就業(yè)競爭力的重要途徑之一。
開拓視野 增長知識
在本次交流參觀活動中，同學(xué)們不僅學(xué)習(xí)到了客房服務(wù)項目與禮儀，還掌握了宴會廳的擺盤和布置技巧。這些知識將對同學(xué)們未來的學(xué)習(xí)和實踐產(chǎn)生重要影響。通過與禹城蘭歐大酒店的交流互動，同學(xué)們拓寬了自己的視野，深入了解了酒店管理行業(yè)的發(fā)展趨勢和前沿技術(shù)，為以后的職業(yè)規(guī)劃提供了更加清晰的方向。
結(jié)語
本次交流參觀活動為德州科技職業(yè)學(xué)院的學(xué)生們帶來了一次難得的機(jī)會，感謝禹城蘭歐大酒店的熱情接待和精心安排。通過這次活動，同學(xué)們不僅學(xué)到了專業(yè)知識和技能，還提升了自身的職業(yè)素養(yǎng)。相信在今后的學(xué)習(xí)和工作中，同學(xué)們會將本次活動的收獲轉(zhuǎn)化為實際行動，為我國酒店行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。同時也建立了校企合作的良好基礎(chǔ)，相信在未來的合作中，我們能夠共同進(jìn)步，共創(chuàng)輝煌！
